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6 alimentos ricos em cálcio que não têm leite

6 alimentos ricos em cálcio que não têm leite
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Quando pensa em cálcio qual a imagem que lhe vem à cabeça? O leite, claro. Mas se não é fã deste paladar ou até tem um organismo intolerante, saiba que existem outras opções para dar à sua pele (e ossos) todos os benefícios deste mineral, principalmente durante a menopausa. Sementes, algas ou legumes são algumas alternativas a descobrir para complementar a sua alimentação. Durante a menopausa a capacidade do organismo para asismilar o cálcio é reduzida. Os ossos, o cabelo e a pele são os maiores prejudicados por esta carência, que pode manifestar-se com sintomas que vão afetar o seu bem-estar. Insónias, pressão arterial alta, uma pele fragilizada e com menos firmeza podem começar a fazer parte do seu leque de reclamações, caso não faça uma prevenção adequada. Mas este facto não significa que tenha que começar a beber 5 litros de leite todas as manhãs ou a comer iogurtes sem parar; existem muitas outras opções ricas em cálcio que podem fazer a diferença.

1. Alga Hiziki

Não se deixe assustar pela cor negra e o aspeto seco desta alga: Hiziki é uma influência da cozinha japonesa e é para ser consumida desidratada.  No entanto, os seus benefícios são surpreendentes, colocando este ingrediente no topo da lista a consumir. E as combinações? São inumeráveis: desde saladas, sopas, salteados ou até em sandes ou wraps. Rica em cálcio, é capaz de a ajudar a regular o sistema digestivo, na prevenção da diabetes e até a aumentar os níveis de energia. Vende-se nas lojas de produtos naturais e, embora seja um pouco dispendiosa, compensa o investimento.

2. Brócolos

A chave para uma alimentação rica em cálcio pode estar presente em vegetais conhecidos pelos seus fortes benefícios nutricionais, como os brócolos. Cozidos, ao vapor ou crus,  são uma excelente fonte de betacaroteno e minerais como Cálcio, Magnésio, Zinco e ferro, essenciais para o organismo.

3. Açaí

É uma fruta proveniente da América do Sul e que se tornou muito conhecida nos últimos anos, consumida em grande parte por desportistas e amantes de um estilo de vida saudável.  Um fruto rico em vitaminas E e C, fibras, fósforo, ferro, potássio e, claro, cálcio. Se ainda não estava convencida sobre esta fruta deliciosa, saiba que ainda tem uma forte ação antioxidante, que combate os radicais livres e o envelhecimento precoce da pele.

4. Agrião

O agrião é, provavelmente, um dos alimentos mais subvalorizados da dieta mediterrânica. Um vegetal recheado de minerais e vitaminas, que pode até tentar cultivar em casa, uma vez que é fácil de plantar e manter. Porém, se for comprar, dê preferência às folhas mais escuras e intactas; os talos devem estar firmes e estaladiços.

5. Sementes de sésamo

As sementes de sésamo são bastante valorizadas como fonte de cálcio e poderá adicionar este ingrediente aos seus pratos sem qualquer dificuldade. Afinal, uma colher de sopa de sementes de sésamo pode contar cerca de 88 miligramas de cálcio. Ofereça este boost ao seu organismo e à sua pele.

6. Chia

Esta semente pode aumentar 10 vezes o seu tamanho ao ter contacto com água, sendo escolhida, por esse fator, como um grande aliado para acompanhar as melhores dietas alimentares, com o objectivo de perda de peso. No entanto, os seus benefícios vão muito além da sua linha, rica em cálcio, é uma ótima compra para quem é intolerante à lactose e quer repor os seus níveis deste mineral precioso. Como consumir? Pudins, sopas, e saladas, receitas não faltam para introduzir esta semente fantástica nas suas refeições.

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