Todos nós gostaríamos de ter tempo para planear as refeições e comprar produtos frescos todos os dias. De preferência com uma bicicleta pasteleira em dias soalheiros. Mas sejamos sinceros, a vida não é um filme de Woody Allen. Com o tempo sempre a correr precisamos de alguns truques que nos permitam manter hábitos saudáveis e ter uma vida social. A resposta para este problema pode estar nas nossas casas. Está na altura de descobrir o verdadeiro potencial do congelador. Podemos congelar verduras, bolos e até refeições confecionadas. O sentimento de culpa de uma marmita apressada acaba aqui.
Quais as vantagens do frio?
Para além do que poupamos em idas ao supermercado temos um maior controlo sobre a qualidade dos ingredientes que ingerimos. Não é fácil encontrar tempo para os hábitos saudáveis entre ginásio, rituais de bem-estar e alimentação. Acabamos por consumir produtos processados ou alternativas de fast-food. Bem armazenados, os alimentos congelados conseguem manter a sua qualidade nutritiva durante meses, acabando assim com a sazonalidade e os seus preços excessivos. É verdade: Já não precisa de viajar para apimentar o seu Instagram com frutas exóticas.
Para aproveitar ao máximo esta solução só precisa de saber alguns princípios.
Nunca
Por vezes
Sempre
Afinal, uma nova Idade do Gelo pode não estar assim tão distante… e vai saber-lhe bem!